ブンブンアースデイトミヤにてギブミーベジタブルを開催します!
１１:３０～１４:００ころ ブンブンアースデイトミヤ飲食店ブース付近にて
●ギブミーベジタブルとは何だろう…
お客さんが入場料として持ってきた食材を、その場で料理人が即興料理、無料で提供します。そして、残った食材は料理人の報酬として分け合います。
ギブミーベジタブルでは、野菜がお金の代わりになります。そのことでお金の役割とモノの価値ついて考え、交換することの楽しさを感じてもらえたらと思います。
ギブミーベジタブルより引用
https://www.givemevegetable.com/
●必要なもの
野菜を始めとした食材、マイ食器、マイ箸
●参加料理人
遠刈田温泉 台湾喫茶 慢瑤茶
「kaffe tomte」
居酒屋ぼったくり
かいごはん
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食材は、どのように料理されるのか、みんなで食べるのを想像しながら持って来てくださいね。
使いきれなかった調味料などもいいですよね!
ブンブンの出店舗さんから購入したものでも、もちろんOKです。
受付で持って来た食材を渡してください。
出来上がった料理はビュッフェ形式で並びます。参加する皆さんで食べられるようにシェアしていきましょう。
ゴミが出ないように食材も簡易包装にするなど、工夫していきましょうね♡